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Kolumbien

Ort: Los Anayes, Cauca

Kultivar: Castillo, Caturra, Colombia

Aufbereitung: Gewaschen

Geschmacksnoten: Karamel, Zitrone und Limette

Röstung: Filter


Die AMCA (Asociación de Mujeres Productoras Agropecuarias del Cauca) ist eine Gruppe von Frauen aus El Tambo in Cauca, die 1999 gegründet wurde und seitdem ständig wächst. Gerade in sozial schwächeren Milieus in Entwicklungsländern, in denen es überdurchschnittlich viele zerbrochene Familien gibt, sind es meist die Frauen, die neben Kindererziehung, Haushalt auch zu Ernährern ihrer Familien geworden sind. Muni ist stolz mit dieser besonderen Gruppe zusammen zu arbeiten und ihren herausragenden Kaffee in unserer Rösterei anbieten zu können.

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